そうそう、みなさん(ラーメン好き)ご報告!
田町にある少し隠れた路地裏にひっそりと佇むらーめん屋「丸」。
いろいろ食べ回ってきましたが、久しぶりに見つけた感じです。
ラーメン食いテーなぁってトボトボと歩き回って探していると
見慣れたラーメン屋ばかりで、ラーメン食べる気が失せて来た頃
なんだか細い路地に行列でのぞいてみるとやはりラーメン屋。
歩くのもいやになったので並んでみた。
結構待ってこれでまずかったら・・・。と思いつつ「つけ麺」を
食べてみた。
見ためはドロドロで濃厚なスープの上に粉末状になった鰹や魚貝と
麺をからめるようにして一気に口に流し込むのだが想像以上にさっぱり
していてだしの香りが最後に残る。
「なんだこれ!めちゃくちゃうまい!!」
つけるというよりからめて食べる新食感。からめるのでスープが無くなってしまう。
麺だけ余る。やばい!配分まちがえた!
カレーとご飯の配分を間違えたみたいに。このまま麺だけで食べるのは地獄だと
思っていたところ、「つけだれくださーい!」と隣のお兄さん。
やった!2回戦が楽しめる。そう「つけだれ」がおかわりできるのだ。
最後まであきずにむさぼりついて完食し、むしろ余韻が残った。
「うまかった。」
皆さんも是非探して行ってみてください。ヤバいっすよ!
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どー見ても一枚目つけ麺に見えねぇけど
今度行ってみます